A h�shoz

1. A h�st marin�l�s ut�n 30 percre f�lretessz�k. Addig a gy�mb�rt �s a fokhagym�t finomra v�gjuk, az �jhagym�t felkarik�zzuk.
2. Egy kisebb t�lban �sszekeverj�k a sz�jasz�szokat, a rizsecetet, a balzsamecetet, a cukrot, az alaplevet �s k�t kan�l szez�molajat.
3. Ha a 30 perc letelt, a marad�k k�t kan�l olajat egy vastag fal� serpeny�ben felforr�s�tjuk. R�dobjuk a chiliket, az �jhagyma fel�t, a fokhagym�t �s a gy�mb�rt. 1-2 percig pir�tjuk nagy l�ngon, majd hozz�adjuk a marin�lt csirkemellet.
4. Nagy l�ngon megkapatjuk 2-3 perc alatt, majd r��ntj�k a kis t�lka tartalm�t.
5. Tov�bbra is nagy l�ngon s�tj�k �jabb 3-5 percig. F�l�ton adjuk hozz� a f�ldimogyor�t.
6. Azonnal t�laljuk.