Hozz�val�k:

• 50 dkg csirkemellfil�
• 1 sz�l �jhagyma
• 1 sz�l s�rgar�pa
• 1 db hegyes er�s paprika
• 1 tv paprika
• 1 fej v�r�shagyma
• 1 db chili paprika
• 1 fej lilahagyma
• 1 dl sz�jasz�sz
• 1 ek kem�ny�t�
• 3-4 gerezd fokhagyma
• �r�lt bors
• s�
• olaj

Elk�sz�t�s:

A chili paprik�t, a fokhagym�t apr�ra, a csirkemellet, �jhagym�t, v�r�s �s lilahagym�t, tv paprik�t, s�rgar�p�t �s a cs�p�s paprik�t cs�kokra v�gjuk.
A csirkemellcs�kokat egy kev�s olajjal �s k�t ev�kan�l sz�jasz�sszal bep�coljuk, egy �r�ra a h�t�be tessz�k, majd wokban vagy serpeny�ben kev�s olajon 4-5 perc alatt megpir�tjuk. S�val, borssal �zes�tj�k, kiszedj�k a serpeny�b�l �s f�lretessz�k. A serpeny�ben lepir�tjuk a s�rgar�p�t, paprik�kat majd a hagym�kat, visszatessz�k a csirkemellcs�kokat. R�dobjuk a fokhagym�t, chilit, r��ntj�k a marad�k sz�j�t �s a kev�s hideg v�zzel elkevert kem�ny�t�t. Kiforraljuk, majd levessz�k a t�zr�l.
Rizzsel t�laljuk.
J� �tv�gyat k�v�nok hozz�!